Действие комбикормов разного состава на бройлеров при выращивании.

Результаты исследований показали, что использование комбикорма, произведенного по рецепту Института кормов УААН, позволяет уменьшить затраты кормов и получить на 22,2% больше чистой прибыли, по сравнению с комбикормом торговой марки "Мультигейн". Сбалансированное кормление сельскохозяйственных животных является основным фактором внешней среды, который вызывает влияние на обменные процессы, состояние здоровья, воспроизводственную способность, производительность, качество продукции и экономическую эффективность отрасли.


Известно, что оптимальным вариантом кормления является использование полнорационных комбикормов. Однако, чтобы удешевить стоимость корма, на птицефабриках комбикорма готовят по собственным рецептам.



 Следует отметить, что в настоящее время существует много производителей, таких как: Таврийский комбикормовый завод, АО "Киев-Атлантик Украина" под торговой маркой "Мультигейн", ООО "Комплекс Агромар" и другие, которые изготавливают комбикорма для кормления цыплят-бройлеров. Такие комбикорма имеют полный набор не только энергии, но и биологически активных веществ, полностью раскрывают генетический потенциал кроссов.


Известно, что минеральные соединения в рационах используются в виде различных форм. Использование этих форм и предопределяет особенности усвоения минеральных веществ и их влияние на производительность. Одной из форм применения минеральной подкормки являются сульфаты, которые являются жизненно необходимыми элементами для растений и животных. Они также усиливают защитные механизмы клеток и иммуногенеза животных. Физиологическая потребность птицы в сульфатам не превышает 3-5 мг / кг корма, что практически соответствует гарантированным добавкам, которые рекомендованы современным нормативам кормления птицы.

Поэтому целью наших исследований было изучение продуктивных качеств цыплят-бройлеров кросса «Кобб-500» при скармливании комбикормов торговой марки «Мультигейн» и специально разработанного комбикорма с сульфатами Институтом кормов УААН.

Материал и методика исследований.

Исследования проводились в виварии кафедры физиологии сельскохозяйственных животных при Винницком государственном аграрном университете на двух группах цыплят-бройлеров (по 20 штук) кросса "Кобб-500". Схема опыта приведена в таблице 1.

Первая опытная группа при уравнительного и основного периодов получала полнорационные комбикорма "Мультигейн", а вторая опытная группа полнорационные комбикорма с сульфатами, изготовленный по рецептуре Института кормов УААН.

Продолжительность опыта - 49 дней, средняя живая масса цыплят в начале опыта - 45,4 г.



Таблица 1. Схема опыта

Группа
Продолжительность периода, суток
Количество цыплят, гл.
особенности кормления
уравнительного
Основного
1-исследовательская
7
42
20
ОР (полнорационные комбикорма "Мультигейн»)
2-исследовательская
7
42
20
ОР  (полнорационные комбикорма с сульфатами) Института кормов УААН

Известно, что для поддержания жизненных функций, роста, высокой продуктивности птицы требуется постоянное поступление в организм с кормом энергии, протеина, жира, углеводов, минеральных и других биологически активных веществ. Поэтому рацион для кормления цыплят-бройлеров состоял с учетом их потребностей в питательных веществах с добавлением минеральных веществ в виде солей серной кислоты (сульфатов).

Состав комбикормов, которые применялись в кормлении подопытных бройлеров приведены в таблице 2.

Таблица 2. Состав комбикормов для молодняка цыплят - бройлеров

Компоненты комбикорма «Мультигейн»
Компоненты комбикорма с сульфатами, разработанного Институтом кормов
-        Зерно кукурузы
-        Зерно пшеницы
-        Подсолнечный шрот
-        Рыбная мука
-        Дрожжи кормовые
-        Масло соевое
-        Энзим
-        дикальцийфосфат
-        Известняк
-        Соль поваренная
-        Витаминно-минеральная смесь
-        кокцидиостатик
-        Антиоксидант
-        Ингибитор плесени
-       Зерно кукурузы
-       Зерно тритикале
-        Соевый шрот
-        Подсолнечный шрот
-        Рыбная мука
-        зелень
-        Мясо-костная мука
-        Трикальцийфосфат
-        Соль поваренная
-        FeSO4H2O
-        CuSO4H2O
-        ZnSO47H2O
-        KJ

При изучении состава комбикормов установлено, что указанные комбикорма сходны по химическому составу (табл. 3). Питательность комбикорма для первой и второй опытных групп составила 0,92 кормовых единицы.

 Таблица 3. Химический состав комбикормов в расчете на натуральное вещество,%

Название образца
Сухое вещество
Сырой протеин
Сырный жир
Сырая клетчатка
Сырая зола
БЕР
ОЕ, МДж
Комбикорм «Мультигейн»
89,12
18,38
4,80
2,86
7,64
55,44
10,61
Комбикорм +







сульфати







производства
90,59
19,50
5,53
4,44
7,25
53,87
10,75
института кормов







УААН









Результаты исследований.

 В ходе эксперимента установлено, что по живой массе цыплята 2-й опытной группы значительно уступали птицы 1-й группы, для кормления которых использовали полнорационные комбикорма "Мультигейн" (табл. 4).

Таблица 4. Живая масса цыплят-бройлеров, г, М ± m, n = 20

Возраст цыплят, суток
Группа
1-исследовательская
2-исследовательская
7
167,6±5,43
164,8±5,33
14
316,9±10,43
316,8±7,56
21
625,9±14,76
512,6±17,66***
28
1168,7±25,30
893,5±34,04***
35
1694,6±49,83
1322,6±45,86***
42
2335,5±51,09
1828,9±70,57***
49
2637,1±67,34
2321,7±6,50***
Примечание: *** Р <0,001.

Так, начиная с 15-дневного возраста до 49-дневного возраста между цыплят-бройлеров первой и второй групп наблюдается достоверная разница (Р <0,001) по показателям живой массы. В целом живая масса цыплят-бройлеров 2-й опытной группы которым скармливали комбикорм Института кормов была на 11,9% ниже по сравнению с цыплятами 1-й группы которых кормили комбикормом производства "Мультигейн".


 Таблица 5. Среднесуточный прирост живой массы цыплят, г, M ± m, n = 20

Возраст цыплят, суток
Группа
1-исследовательская
1-исследовательская
7
17,5±0,76
17±0,77
14
24,6±1,78
21,7±1,31
21
41,3±2,07
29,3±2,70**
28
77,1±4,15
53,6±4,64**
35
75,1±7,07
60,8±5,64
42
91,7±7,89
72,3±7,26
49
43,1±7,11
70,4±9,18*
Примечание: * Р <0,05; ** Р <0,01.


Среднесуточные приросты у цыплят 2-й группы в течение всего периода выращивания, за исключением последней недели, были ниже по сравнению с приростами цыплят 1-й опытной группы (табл. 5). В 15-21 - и 22-28-дневном возрасте эта разница была достоверной (Р <0,01).

У цыплят-бройлеров 2-й опытной группы которым скармливали полнорационные комбикорма Института кормов УААН Предубойная масса и масса непатранои туши были ниже на 13,5% (табл. 6).


Таблица 6. Убойные показатели цыплят - бройлеров, г, М ± m, n = 4

показатель
Группа
1-исследовательская
2-исследовательская
Предубойная масса
2652,5±75,1259
2294,75±52,9512*
Масса непатранои тушки
2454±85,3144
2122±38,1444*
Масса кишечника
166,5±44,4886
165±12,6816
Масса полупотрошеные тушки
2287,5±119,0298
1957±47,2010
Вес ног
122±12,0512
96±0,9439
Вес крыльев от локтя
26,5±3,0404
26±1,6349
Вес потрошеная туши
2139±144,7813
1835±45,8800
Убойный выход потрошеной тушки,%
80,54±2,486
79,96±0,8383
Примечание: * Р <0,05; ** Р <0,01.

Убойный выход у цыплят-бройлеров 2-й опытной группы составил 79,96%, что на 0,6% меньше по сравнению с 1-й исследовательской группой.

При этом необходимо сравнить стоимость комбикормов, что имеет важное  экономическое значения. Так, стоимость комбикорма "Мультигейн" составляет 0,44 €/Кг, а комбикорма Института кормов – 0,34 €/Кг. Отсюда выручка от реализации цыплят-бройлеров выращенных на комбикорме Института кормов на 22,2% выше по сравнению с использованием комбикорма торговой марки "Мультигейн".




Выводы.


Таким образом, использование комбикорма произведенного по рецепту Института кормов УААН позволяет уменьшить затраты на корма и получить на 22,2% больше чистой прибыли.

Рекомендуем прочитать :

Бройлер породы 2011 - 2013 года


Кормление бройлеров при выращивании.


Свет и режимы освещения для цыплят - бройлеров.


Кормушки для бройлеров. Научный взгляд на простые вещи.




Полтавские куры – глинистая, черная, кукушечная.




Комментариев нет:

Отправить комментарий