Производственные характеристики мясо-яичных кур Борковской породы.


Птицеводство является одним из главных производителей в мире относительно дешевых и биологически полноценных продуктов питания для населения. Сейчас в промышленных специализированных предприятиях Украины используется птица яичных кроссов зарубежной селекции ("Ломан-коричневый", "Ломан-белый", "Шевер", "Хай-Лайн W-36", "Тетра -СЛ "," Хайсекс коричневый "," Хайсекс белый "и другие).

Производители мяса бройлеров наибольшее внимание отдают  породам бройлеров  "Кобб-500", "Росс-308", "Арбор-Айкрез", Хаббард F-15. Альтернативой бройлерам может быть мясная курица с цветным оперением и немного меньшей скоростью роста, которую можно получить на базе местных пород кур.